| 成分と代表的なその効果 |
| ナトリウム |
体液浸透圧を維持するのに中心となるミネラルですが、一般的には塩分の取り過ぎと言われるように血圧を上げる働きがあるため、摂取のバランスが大切です。工業的に精製された食塩はナトリウム分が９９％以上のものが多く、カリウムなど他の対抗するミネラルを豊富に含む自然塩の摂取をお勧めします。
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| カルシウム |
体内のカルシウムは骨や歯を形成する「貯蔵カルシウム」約９９％と血液や筋肉に存在する「機能カルシウム」約１％に分けられます。機能カルシウムは血液から細胞に届けられ筋肉の収縮や心臓の動きをコントロールします。血液中のカルシウムが不足すると骨に貯蔵されたカルシウムが放出されるので、補給が充分でなければ骨粗鬆症などの症状が起きます。
神経の伝達にもマグネシウムとともに大きな働きをもっていて、Ｍｇ：Ｃａ＝１：２〜３が理想的と言われています。満月の塩はＭｇ：Ｃａ＝１：２と理想的で高血圧や動脈硬化の予防に大きな効果が期待されます。
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| マグネシウム |
酵素の働きを助け、身体のエネルギー代謝に重要な役割を果たしています。更にビタミンB1を保持し、タンパク質合成でも大きな機能を持っています。疲労回復、イライラ解消、心臓疾患の予防に効果的なミネラルです。アルコールを飲み過ぎると体内のマグネシウムが排出されていまうので、意識的に補給を心がけるようにして下さい。 |
| カリウム |
細胞内の余分なナトリウムを排出するので、塩分（ナトリウム）の取り過ぎを抑え、血圧の維持を果たす重要なミネラルです。
更に心臓の動きを正常にして心伝導障害を予防したり、神経刺激の伝達に大きな役割を持っているので、成人病の心配な方にとって欠かす事のできないミネラルです。
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| 亜鉛 |
亜鉛によって活性化する酵素の種類は約３００種類にものぼります。特に、タンパク質の合成、免疫システム調整、インシュリンなどホルモン分泌に大きな影響をもっています。
亜鉛が不足すると細胞分裂が正常に行われにくくなり、皮膚炎、脱毛、爪の異常、味覚異常などの症状が現れます。更に男性の場合は精ホルモンの不足により精液欠乏や勃起不全の症状がでてきます。女性の場合は妊娠の持続・胎児の成長に不可欠な重要ミネラルです。
老化やガンの原因と考えられる「活性酸素」を抑制する酵素を活性化するのも亜鉛の特徴です。
その他にもインシュリンの分泌を安定させるので糖尿病の方の血糖値を下げ、免疫力を維持し、感染症から身を守り、精神の安定にも寄与するので「うつ病」にも効果的と言われています。 |
| 鉄 |
鉄分は、体内の酸素の運搬に重要な栄養成分で、鉄不足は貧血につながります。日本人の場合、女性の２人に１人は鉄分不足と言われており、健康指向の高まりから、鉄分入りの食品がブームとなっています。毎日の食事から鉄分を摂取するにあたり、素材からだけでなく「塩」からも鉄分が補給できます。 |
| 銅 |
鉄があっても銅が不足すれば、人間は貧血症状をおこします。
銅はわれわれの健康に必要不可欠なもので、人や動物の発育に重要な役
割を演じる必須微量成分です。 |
| クロム |
クロムが不足すると脂肪の合成が進む、血糖値が安定せず、食欲が出る。年齢とともに、基礎代謝が減少し、脂肪がつきやすくなる。などの原因になります。クロムを摂取することにより、糖質（ご飯、パン、砂糖、お酒など）が体脂肪に変わるのを抑制。脂肪燃焼を助ける。血糖値を安定させ、空腹を遠ざける。同じ運動量でも、カロリー消費が高い。などの効果があります。
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| ヨウ素 |
成長期の発育を促進する。基礎代謝を盛んにする。甲状腺の異常に抗する働きがあります。 |
| マンガン |
骨・肝臓の酵素作用を活性化させ、骨の生成を促進させる働きがあります。 |
| セレン |
抗酸化作用で組織細胞の酸化を防ぎ、ユビキノンの合成を通じて生体酸化を調節します。 |
